昨日花岡スキー場でワラビ大量収穫でした
昨日花岡スキー場でワラビ大量収穫でした
花岡スキー場から八海山方面の景色と収穫したワラビです
塩漬けで保存します
今回のワラビは塩漬け保存しますが、今年は春先から何度もワラビが採れたので干したワラビもたくさ仕上がりました
灰汁抜きして生姜醤油で食べたりしています
![](https://ishiuchi-meigetu.com/wp-content/uploads/2023/06/IMG_3947-1024x768.jpg)
![](https://ishiuchi-meigetu.com/wp-content/uploads/2023/06/IMG_3946-768x1024.jpg)
![](https://ishiuchi-meigetu.com/wp-content/uploads/2023/06/IMG_3945-1024x768.jpg)
当館は新潟県石打駅より車で3分、関越高速道塩沢石打I.Cより車で5分。 景勝清津峡、秋山郷、信濃路へと通じる国道353沿いにあり、越後三山を一望に出来る自然がいっぱいの 山あいの静かな湯治場です。のんびりゆったりの温泉浴、四季折々の真心込めた手作りの料理は好評です。
昨日花岡スキー場でワラビ大量収穫でした
花岡スキー場から八海山方面の景色と収穫したワラビです
塩漬けで保存します
今回のワラビは塩漬け保存しますが、今年は春先から何度もワラビが採れたので干したワラビもたくさ仕上がりました
灰汁抜きして生姜醤油で食べたりしています